Perjalanan dari Jerman kembali ke Amerika Serikat, Isidor dan istrinya, Ida menaikki kapal mewah, yaitu [[RMS Titanic]] pada tanggal 14 April 1912. Namun, malangnyaMalangnya, kapal megah itu malah menghantam gunung es di tengah malam dan membuat kapal tersebut tenggelam dalam kurun waktu beberapa jam. Jumlah penumpang dankapal Titanic dibandingkan dengan sekoci penyelamat sangatlah tidak sebanding tidaklah sebanding dan lebih diutamakan kaum wanita dan anak kecil terlebih dahulu untuk diselamatkan oleh sekoci penyelamat. Ketika Ida akan naik ke sekoci, namun Isidor tidak mau, Ida juga tidak mau naik ke sekoci. Ida tidak akan meninggalkan Isidor dan menolak untuk masukpergi sekoci.sebelum Petugassemua saatwanita itu mengatakan kepada Isidor bahwa dia bisa masuk ke perahu bersama dengan istrinya, tetapi ia menolak sebelumdan anak-anak kecildalam kapal masukterselamatkan. Kemudian, Isidor mengirim pembantu istrinya, Ellen BurungBird, ke dalam perahu. IdaDia menolakmendesak istrinya untuk naik ke sekoci penyelamat tapi Ida menolak dan mengatakan, "Aku“Kami tidaktelah inginhidup dipisahkanbersama dariselama suami sayabertahun-tahun. KalauJika kitaka hidupkau pergi, kitaaku hidupakan bersama,ikut begitupergi.” Kata-katanya disaksikan oleh mereka yang sudah dikoci penyelamat nomor 8 dan juga kalaubanyak kitaorang mati,lain kitayang matiberada bersama.".di dek kapal saat itu. Isidor Straus dan Ida terakhir kali terlihat dihidup geladakbersama-sama duduk tenang terlihat di kursi geladakbagian berpegangandek tangankapal ketika gelombangombak besar dicucimenerpa mereka kebeberapa dalamwaktu lautkemudian. Keduanya meninggal pada tanggal 15 April 1912 ketika kapal tenggelam. Isidor Straus tubuh itu ditemukan oleh kapal kabel Mackay-Bennett dan dibawa ke [[Halifax, Nova Scotia]] di mana ia telah diidentifikasi sebelum dikirim ke New York. Dia dimakamkan di [[Pemakaman Woodlawn]], [[Bronx]].
