Hilsa: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 16:
'''Hilsa''' ({{lang-bn|ইলিশ}} ''Ilish'') adalah [[ikan]] yang paling populer bagi [[orang Bengali]]. Itu adalah ikan nasional [[Bangladesh]] dan sangat populer di [[Bengali Barat]], [[Tripura]], [[Assam]], dan [[India]]. Di [[Gujarat]], ikan ini disebut Modenn (untuk ikan jantan) atau Palva (untuk ikan betina). Setiap tahun, sejumlah besar ikan ini ditangkap di delta [[Padma]]-[[Meghna]]-[[Jamuna]] di [[Teluk Benggala]]. Hilsa adalah ikan laut namun meletakkan telur-telurnya di sungai. Setelah dilahirkan, ikan Hilsa muda (disebut Jatka) akan berenang kembali ke laut. Ketika itulah, mereka ditangkap. Hilsa yang ditemukan di [[Bengali Barat]] rasanya leihi enak dan dieskpor ke beberapa negara. Ikan Hilsa memiliki banyak tulang kecil.
Sebagai [[migrasi ikan|ikan yang bermigrasi]] (fenomena ini tidak biasa di perairan [[tropis]]), hilsa menghabiskan sebagian besar hidupnya di laut, namun bermigarsi sejauh 1,200 km melalui sungai-sungai di [[Asia Selatan]] untuk bertelur. Di [[India]], sungai [[Sungai Rupnarayan|Rupnarayan]], [[Gangga]] dan [[Godawari]] terkenal sebagai tempat bertelur Hilsa. Hilsa juga ditemukan di sungai-sungai di [[Pakista]] selatan, tepatnya di provinsi [[Sindh]].
Hilsa juga dapat ditangkap di laut, namun rasanya tidak seenak yang ditangkap di sungai.
== Pranala luar ==
* {{FishBase_species|genus=Tenualosa|species=ilisha|year=2005|month=November}}
* [http://www.virtualbangladesh.com/bd_ilish.html Ilish]
* [http://www.bangalinet.com/ilish.htm Tentang hilsa lebih detail]
* [http://www.fivetastes.com Resep masakan hilsa]
[[Kategori:Clupeidae]]
| |||