Lisozim: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot kosmetik perubahan |
k Memperbaiki typo |
||
Baris 2:
[[Berkas:lysozyme crystal1.JPG|thumb|200px|Kristal lisozim.]]
[[Berkas:Lysozyme.png|thumb|200px|Struktur lisozim berdasarkan analisis dengan [[sinar-X]]]]
'''Lisozim''' adalah [[enzim]] yang memutuskan ikatan β-1,4-glikosida antara [[asam-N-asetil glukosamin]] dengan [[asam-N-asetil muramat]] pada [[peptidoglikan]] sehingga dapat merusak [[dinding sel]] [[bakteri]].<ref name="Madigan">{{en}}Madigan MT, Martinko JM, Brock TD. 2006. Brock Biology of Microorgnisms. New Jersey: Pearson Prentice Hall. Hal: 78. ISBN 0-13-196893-9</ref> Air kemudian dapat masuk ke dalam sel dan menyebabkan sel menggelembung dan akhirnya pecah, proses tersebut disebut dengan [[lisis]].<ref name="Madigan"/> Lisozim dapat ditemukan pada sekresi hewan termasuk air mata, [[saliva]], dan cairan tubuh yang lainnya
== Lihat Pula ==
|