Koefisien perpindahan panas: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
k bot kosmetik perubahan
Baris 14:
Terdapat beberapa metode untuk mengkalkulasi koefisien pindah panas dalam berbagai jenis kondisi pindah panas yang berbeda, fluida yang berlainan, jenis aliran, dan dalam kondisi [[termohidrolik]]. Perhitungan koefisien pindah panas dapat diperkirakan dengan hanya membagi [[konduktivitas termal]] dari fluida dengan satuan panjang, namun untuk perhitungan yang lebih akurat seringkali digunakan [[bilangan Nusselt]], yaitu [[satuan tak berdimensi]] yang menunjukkan rasio pindah panas [[konveksi|konvektif]] dan [[konduksi|konduktif]] normal terhadap bidang batas.
 
== Korelasi Dittus-Boelter (konveksi paksa, ''forced convection'') ==
Korelasi yang khusus namun sederhana dan biasa digunakan pada berbagai aplikasi adalah korelasi pindah panas Dittus-Boelter untuk fluida dalam aliran turbulen. Korelasi ini dapat digunakan ketika konveksi adalah satu-satunya cara dalam memindahkan panas, tidak ada perubahan fase, dan tidak ada radiasi yang signifikan. Koreksi dari perhitungan ini ±15%.
 
Baris 29:
:''Pr'' = [[bilangan Prandtl]]
:''Re'' = [[bilangan Reynolds]]
:''n'' = 0.4 untuk pemanasan (dinding lebih panas dari fluida yang mengalir) dan 0.33 untuk pendinginan (dinding lebih dingin dari fluida yang mengalir)<ref>F.Kreith (editor), "The CRC Handbook of Thermal Engineering", CRC Press, 2000.</ref>.
 
== Korelasi Thom ==
Terdapat korelasi yang sederhana antara koefisien pindah panas dalam proses pemanasan fluida hingga [[mendidih]] (''boiling process''). Korelasi Thom adalah untuk aliran air yang mendidih dan jenuh pada tekanan di atas 20 [[MPa]], dalam kondisi di mana molekul-molekul air yang mendidih lebih banyak mendominasi sepanjang konveksi paksa sedang terjadi. Konsep ini berguna untuk perkiraan kasar dari perbedaan temperatur yang mungkin terjadi pada fluks panas yang ditentukan. <ref>W.Rohsenow, J.Hartnet, Y.Cho, "Handbook of Heat Transfer", 3rd edition, McGraw-Hill, 1998.</ref>
 
Baris 43:
perhatikan bahwa ini adalah rumus empiris yang khusus pada satuan tertentu yang diberikan pada rumus.
 
== Koefisien pindah panas pada dinding pipa ==
Pada kasus pindah panas pada pipa yang melingkar, fluks panas bergantung pada diameter dalam dan diameter luar dari pipa, atau tebalnya. Namun jika tebal pipa sangat tipis jika dibandingkan dengan diameter dalamnya, maka perhitungannya:
 
Baris 56:
di mana ''d''<sub>i</sub> adalah diameter dalam dan ''d''<sub>o</sub> adalah diameter luar.
 
== Koefisien pindah panas gabungan ==
Untuk dua atau lebih proses pindah panas yang bekerja secara paralel, koefisien pindah panas ditambahkan:
 
Baris 76:
:<math>\Delta T</math> = perbedaan temperatur.
 
== Aplikasi koefisien pindah panas ==
Koefisien pindah panas banyak digunakan dalam perhitungan dan permodelan proses [[pengeringan]]<ref>Sri Rahayoe, Budi Rahardjo, dan Rr. Siti Kusumandari. Koefisien Perpindahan Panas Konveksi Pada Pengeringan Daun Sambiloto Menggunakan Pengering Hampa, sebuah prosiding dalam dalam Gelar Teknologi dan Seminar Nasional Teknik Pertanian 2008 di Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Yogyakarta 18-19 November 2008, [[http://iirc.ipb.ac.id IPB Information Resource Center]], diunduh 19 Juli 2010</ref>, [[pengolahan makanan]] (misalnya [[penggorengan]]<ref>Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, dan Pudji Hastuti. Model Matematik Transfer Panas Pada Penggorengan Menggunakan Pasir, sebuah prosiding dalam Gelar Teknologi dan Seminar Nasional Teknik Pertanian 2008 di Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Yogyakarta 18-19 November 2008. [[http://iirc.ipb.ac.id IPB Information Resource Center]], diunduh 19 Juli 2010</ref>, pemasakan dengan manipulasi tekanan (''puffing'')<ref>S. Mariyah,, S. Rahayu, dan B. Rahardjo. Perpindahan Panas dan Massa pada Proses Pemasakan Kacang Mete Dengan Manipulasi Tekanan, sebuah prosiding dalam Gelar Teknologi dan Seminar Nasional Teknik Pertanian 2008 di Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian UGM, Yogyakarta 18-19 November 2008. [[http://iirc.ipb.ac.id IPB Information Resource Center]], diunduh 19 Juli 2010</ref>, dsb), hingga permodelan suhu udara di dalam bangunan (misalnya [[rumah tanaman]] atau ''greenhouse'')<ref>H. Suhardiyanto. Permodelan Suhu Udara di Dalam Rumah Tanaman. [[http://iirc.ipb.ac.id IPB Information Resource Center]], diunduh 19 Juli 2010</ref>.
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
== Daftar pustaka ==
* F.Kreith (editor),''The CRC Handbook of Thermal Engineering'', CRC Press, 2000.
* [http://iirc.ipb.ac.id IPB Information Resource Center]
Baris 89:
[[en:Heat transfer coefficient]]
[[es:Coeficiente de película]]
[[fi:Lämmönsiirtymiskerroin]]
[[fr:Coefficient de transfert thermique]]
[[it:Coefficiente di scambio termico]]
[[ja:熱伝達率]]
[[fi:Lämmönsiirtymiskerroin]]
[[pt:Coeficiente de transferência térmica]]
[[uk:Коефіцієнт тепловіддачі]]