Gliserol: Perbedaan revisi

1 bita dihapus ,  9 tahun yang lalu
k
typ
k (dev)
k (typ)
[[Berkas:Glycerin_Skelett.svg}|thumb|right|250px|Rumus bangunsbangun gliserol.]]
[[Berkas:Glycerol-3DModel.png|thumb|right|250px|Gliserol (model 3D), dengan atom [[oksigen]] (berwarna merah muda).]]
[[Berkas:Glycerin_Skelett.svg}thumb|right|250px|Rumus banguns gliserol.]]
'''Gliserol''' ({{lang-en|glycerol, glycerin, glycerine}}) adalah [[senyawa organik|senyawa]] [[gliserida]] yang paling sederhana, dengan [[gugus fungsional|hidroksil]] yang bersifat [[hidrofilik]] dan [[higroskopik]]. Gliserol merupakan komponen yang menyusun berbagai macam [[lipid]], termasuk [[trigliserida]]. Gliserol terasa manis saat dikecap, namun bersifat [[toksin]].
 
7.481

suntingan