Kitin: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: ht:Kitin |
k bot kosmetik perubahan |
||
Baris 44:
{{cite journal |last=Baker |first=LG |coauthors= Specht CA, Donlin MJ|year=2007|title=Chitosan, the deacetylated form of chitin, is necessary for cell wall integrity in ''Cryptococcus neoformans''|journal="Eukaryotic Cell"|volume=6|issue=5|pages=855-867|url= |format=pdf|doi=10.1128/EC.00399-06}}</ref>
Polimer kitosan dapat terbentuk dari berbagai tingkat deasetilasi.{{fact}} Kitosan secara alami ditemukan paada dinding sel fungi kelas ''[[Zygomycetes]]'' dan pada [[kutikula]] serangga.{{fact}}Informasi mengenai peran [[biologis]] kitosan didapat dari penelitian menggunakan model khamir ''[[Saccharomyces cerevisiae]]''.<ref name="Baker"/>
=== Produksi komersial dan kegunaan ===
|