Revisi per 18 Mei 2010 15.26 sunting Kenrick95Bot (bicara \| kontrib) Bot 692.563 suntingan k Bot melakukan perubahan kosmetika ← Revisi sebelumnya		Revisi per 23 Mei 2010 11.56 sunting balikkan 30Ikra (bicara \| kontrib) 218 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 75: Budi daya jamur tiram menggunakan substrat jerami dengan tahapan sebagai berikut: pembuatan media tanam dilakukan dengan memotong jerami menjadi berukuran 1-2 cm.<ref name=gintwa/> Rendam jeraminya selama semalaman.<ref name=gintwa/> Setelah itu, ditiriskan airnya sebelum ditambahkan dedak 10% dan kapur 1% sebagai [[zat hara]] pertumbuhan jamur.<ref name=gintwa/> Semua bahan diaduk rata dan campuran bahan tadi dimasukkan ke dalam plastik yang tahan panas hingga terisi 2/3 bagian.<ref name=gintwa/> Baru kemudian dipadatkan (dipukul-pukul dengan botol kaca).<ref name=gintwa/> Setelah cukup padat, leher plastik bagian atas dimasukkan pipa paralon dan dibagian tengah media subtrat diberi lubang dan ditancapkan tips.<ref name=gintwa/> Selanjutnya ditutupi dengan kapas lalu media substrat dilapisi dengan kertas dan diikat dengan karet.<ref name=gintwa/> Media tersebut disterilisasi pada 121˚C selama 20 menit di dalam [[~~auoklaf~~autoklaf]] untuk memastikan bahwa tidak ada kontaminan yang tumbuh yang mungkin akan mengganggu pertumbuhan jamur.<ref name=gintwa/> Setelah steril, media substrat dibuka secara aseptis, lalu tips di tengah-tengah media dan kapas diambil dengan pinset [[steril]].<ref name=gintwa/> Lubang yang terbentuk diisi dengan bibit jamur tiram yang ditumbuhkan pada biji [[sorgum]] pada botol (aseptis).<ref name=gintwa/> Lalu media ditutup kapas lagi dan dibungkus dengan kertas.<ref name=gintwa/> Media substrat diinkubasi pada suhu ruang selama beberapa minggu hingga tumbuh miselium.<ref name=gintwa/> Setelah tumbuh miselium, kapas pada media dibuang dan media dibiarkan terbuka.<ref name=gintwa/> Semprotkan air setiap hari pada tempat pertumbuhan jamur agar kondisi sekitar lembab dan mendukung pertumbuhannya.<ref name=gintwa/> Tubuh buah jamur akan tumbuh secara perlahan-lahan ketika media lembab dalam waktu sekitar 1 bulan lebih.<ref name=gintwa/> Tubuh buah yang sudah cukup besar diambil dan ditimbang untuk diamati pertumbuhannya setiap minggu.<ref name=gintwa/> == Referensi ==

Jamur tiram: Perbedaan antara revisi