Kapsaisin: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Robot: Cosmetic changes |
k Robot: Cosmetic changes |
||
Baris 47:
Tetapi ada klaim sejenis cabai di India, ''Naga jolokia'' yang mencapai 855 ribu Scoville.
== Kapsaisinoid ==
Kapsaisin adalah kapsaisinoid yang utama didalam cabai yang diikuti oleh [[dihidrokapsaisin]].
Dua campuran ini juga adalah kapsaisinoid yang dua kali lebih panas dari [[nordihidrokapsaisin]], [[homodihidrokapsaisin]], dan [[homokapsaisin]].
|