Revisi per 27 April 2009 10.22 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.515 suntingan k →‎Pranala luar ← Revisi sebelumnya		Revisi per 1 Mei 2009 10.38 sunting balikkan Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.515 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 3: '''Serealia''' ([[Bahasa Inggris]]: ''cereal''), dikenal juga sebagai '''sereal''' atau '''biji-bijian''' merupakan sekelompok [[tanaman]] yang ditanam untuk dipanen biji/bulirnya sebagai sumber [[karbohidrat]]/[[pati]]. Di [[Malaysia]] disebut sebagai '''bijirin'''. Kebanyakan serealia merupakan anggota dari suku [[Poaceae\|padi-padian]] dan disebut sebagai ''serealia sejati''. Anggota yang paling dikenal dan memiliki nilai ekonomi tinggi, sehingga dikenal sebagai serealia utama adalah [[padi]], [[jagung]], [[gandum]], [[gandum durum]], [[jelai]], [[haver]], dan [[~~sorgum~~gandum hitam]]. Beberapa tanaman penghasil bijian yang bukan padi-padian juga sering disebut ''serealia semu'' (''pseudocereals''); ~~adalah~~mencakup ''[[buckwheat]]'', [[bayam\|bayam biji]] (''seed amaranth''), dan [[kinoa]]. Beberapa serealia juga dikenal sebagai [[pakan]] [[burung]] berkicau, seperti [[jewawut]] dan berbagai jenis [[milet]]. Walaupun menghasilkan pati, tanaman seperti [[sagu]], [[ketela pohon]], atau [[kentang]] tidak digolongkan sebagai serealia karena bukan dipanen bulir/bijinya. Serealia dibudidayakan secara besar-besaran di seluruh [[dunia]], melebihi semua jenis tanaman lain dan menjadi sumber [[energi]] bagi [[manusia]] dan ternak. Di sebagian [[negara]] berkembang, serealia seringkali merupakan satu-satunya sumber karbohidrat.

Serealia: Perbedaan antara revisi