Revisi per 30 Januari 2009 10.00 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.524 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 24 Februari 2009 03.55 sunting balikkan Andri.h (bicara \| kontrib) 37.429 suntingan →‎References Revisi selanjutnya →
Baris 3: Bakteri ini hidup dari "memakan" [[laktosa]] (gula susu) dan mengeluarkan [[asam laktat]]. Asam ini sekaligus mengawetkan susu dan mendegradasi laktosa (gula susu) sehingga orang yang tidak toleran terhadap susu murni dapat mengonsumsi yogurt tanpa mendapat masalah kesehatan. == ~~References~~Referensi == {{reflist}} ~~<references/>~~ {{bahan-masakan-stub}} Baris 19: [[ru:Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus]] [[tr:Lactobacillus bulgaricus]] —

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus: Perbedaan antara revisi