Piperaceae: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib) k memindahkan Sirih-sirihan ke Piperaceae |
Kembangraps (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 29:
Sistem klasifikasi Cronquist memasukkannya ke dalam bangsa [[Piperales]], anak kelas [[Magnoliidae]], dan kelas [[Magnoliopsida]].
[[Bunga]]nya majemuk, tersusun dalam untaian (bunga untai). [[Buah]]nya kecil, kering, dan keras, tergolong buah batu.
Dari anggotanya yang mencapai 1.300 [[spesies|jenis]] (dengan sekitar selusin [[marga|genera]]), banyak di antaranya yang bermanfaatan sebagai bahan pengobatan maupun bumbu. Merica, bumbu masak populer, diolah dari [[buah]] lada, tergolong buah batu seperti halnya buah ceri. Sesudah garam, boleh dikatakan merica adalah [[rempah-rempah]] yang paling umum dipakai di penjuru dunia. Merica hitam adalah biji ''Piper nigrum'' yang dikeringkan, sejenis tumbuhan merambat dari Asia yang juga menghasilkan merica putih. Dari akar ''Piper methyscum'', penduduk Kepulauan Pasifik membuat ''[[kava]]'', yaitu sebuah jenis minuman memabukkan yang dipergunakan untuk keperluan upacara.▼
▲Dari anggotanya yang mencapai 1.300 [[spesies|jenis]] (dengan sekitar selusin [[marga|genera]]), banyak di antaranya yang bermanfaatan sebagai bahan pengobatan maupun bumbu.
{{botani-stub}}
|