Revisi per 2 Februari 2009 18.56 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.515 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 2 Februari 2009 20.05 sunting balikkan Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.515 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Tapioka''', '''tepung singkong''', '''tepung kanji''', atau '''aci''' adalah [[tepung]] yang diperoleh dari [[umbi]] akar [[ketela pohon]]. Tapioka memiliki sifat-sifat fisik yang serupa dengan [[tepung sagu]], sehingga penggunaan keduanya dapat dipertukarkan. Tepung ini sering digunakan untuk membuat makanan dan bahan [[perekat]]. Banyak [[makanan]] [[tradisional]] yang terbuat dari tapioka antara lain: [[bakso]],[[batagor]],dan makanan lainnya.▼ ▲Tepung ini sering digunakan untuk membuat makanan dan bahan [[perekat]]. Banyak [[makanan]] [[tradisional]] yang ~~terbuat dari~~menggunakan tapioka ~~antara~~sebagai ~~lain:~~bahan ~~[[bakso]]~~bakunya,~~[[batagor]],dan makanan~~ ~~lainnya.~~seperti * [[bakso]] * [[batagor]] dan [[siomay]] * [[comro]] dan [[misro]] * [[cireng]] * [[pempek]] {{makanan-stub}}

Tapioka: Perbedaan antara revisi