Awug: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan
Baris 18:
'''Awug''' adalah kue khas [[Sunda]] asal [[Cimahi]].<ref name=":0">{{Cite web|title=Kue Awug » Budaya Indonesia|url=https://budaya-indonesia.org/Kue-Awug|website=budaya-indonesia.org|access-date=2021-02-11}}</ref> Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran [[tepung beras]], [[kelapa]], aroma [[daun pandan]] dan [[gula merah]] yang dikukus di dalam ''aseupan'' (kukusan berbentuk lancip untuk membuat [[tumpeng]]) dengan beralaskan [[daun pisang]]. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai.<ref name=":0" />
 
Variasi lainnya asal [[Betawi]] dikenal dengan nama [[dodongkalldodongkal]].<ref>http://lifestyle.okezone.com/read/2015/01/29/298/1098973/mencicipi-dongkal-yang-nyaris-punah</ref> Awug mudah ditemui di pedagang kaki lima.
 
== Lihat pula ==