Ayam goreng Jepara: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Mengalihkan ke Ayam Goreng Jeporo Tag: Pengalihan baru Dikembalikan Mengosongkan halaman |
Mengembalikan kepada versi stabil terakhir Tag: Menghapus pengalihan Pengembalian manual |
||
Baris 1:
{{Infobox Prepared Food
#ALIH[[Ayam Goreng Jeporo]]▼
| name = Ayam Goreng Jepara
| image =
| image_size = 200px
| caption = Ayam Goreng Jepara
| alternate_name = Jepara Fried Chicken
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Jepara]], [[Jawa Tengah]]
| creator =
| course =
| served =
| main_ingredient =
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''Ayam Goreng Jepara''' adalah salah satu kuliner [[Ayam goreng (Nusantara)|ayam goreng]] masakan khas<ref>http://www.koleksiresepbunda.com/ayam-goreng-jepara</ref> [[Kabupaten Jepara]] yang berbahan utama Ayam.
== Bahan ==
bahan bahan yang di butuhkan untuk membuat Ayam Goreng Jepara<ref>{{Cite web |url=https://www.intheart.wordpress.com/2012/03/02/masak-yukk-ayam-goreng-jepara/ |title=Salinan arsip |access-date=2016-09-06 |archive-date=2016-10-14 |archive-url=https://web.archive.org/web/20161014031154/https://intheart.wordpress.com/2012/03/02/masak-yukk-ayam-goreng-jepara/ |dead-url=yes }}</ref>, yaitu:
* Daging Ayam
* Mentega
* Bawang merah
* Kemiri
* Cabe merah
* Kunyit
* Batang sereh
* Air asam
* Ketumbar halus
* penyedap rasa ayam
* Garam
== Cara pembuatan ==
cara membuat Ayam Goreng Jepara yaitu yang pertama Bumbu-bumbu ditumis dengan mentega sampai harum, kemudian masukkan penyedap dan daging ayam, aduk-aduk, dan beri air secukupnya, masak sampai ayam empuk. Proses berikutnya, Angkat ayam, lalu goreng dengan mentega sampai kecoklatan, angkat, dan hidangkan.
== Catatan kaki ==
{{reflist}}
== Pranala luar ==
* [http://www.koleksiresepbunda.com/ayam-goreng-jepara Ayam Goreng Jepara]
{{Masakan-stub}}
{{Masakan Jepara}}
{{Masakan Indonesia}}
[[Kategori:Hidangan Indonesia]]
[[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]]
[[Kategori:Hidangan Jepara]]
| |||