Kitin: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k replaced: komersil → komersial (4) |
k replaced: mikroba → mikrob |
||
Baris 48:
=== Produksi komersial dan kegunaan ===
Kitosan diproduksi secara komersial dalam skala besar di berbagai belahan dunia, termasuk [[Jepang]], [[Amerika Utara]], [[Polandia]], [[Italia]], [[Rusia]], [[Norwegia]], dan [[India]].{{fact}} Banyaknya permintaan akan kitosan dipicu fakta akan keunikan karakteristik biologisnya seperti [[biodegradabilitas]], [[biokompabilitas]], dan tidak beracun, sehingga memungkinkan aplikasi di berbagai bidang.{{fact}} Meskipun sangat berlimpah di alam, tetapi pemanfaatan kitosan baru berkembang pada dua dekade terakhir.{{fact}} Kini kitosan banyak digunakan di bidang [[pangan]], [[farmasi]], [[medis]], [[tekstil]], [[pertanian]], dan industri lain misalnya [[purifikasi]] limbah.{{fact}}
Beberapa tahun terakhir, kitosan menarik banyak perhatian karena menunjukkan aktivitas antimikrobial terhadap fungi, [[bakteri]], dan [[virus]].{{fact}} Aplikasi komersial dari aktivitas komersial kitosan antara lain penggunaan sebagai pengawet makanan, obat anti infeksi, dan tekstil bebas
== Referensi ==
| |||