Andorra: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Budaya |
k Budaya |
||
Baris 278:
Di dalam ceritera rakyat yang populer, di antara legenda Andorra yang paling dikenali adalah legenda [[Karel yang Agung]], menurut ceritera ini Raja Frank hendak membentuk negara, Puteri Putih [[Auvinyà]], [[El buner d'Ordino|Buner d'Ordino]], legenda [[Engolasters|Danau Engolasters]] dan legenda [[Bunda Kami Meritxell]].
Hidangan Andorra didominasi oleh [[hidangan Katala]], kendati juga dipengaruhi oleh unsur-unsur lain, seperti [[hidangan Prancis]] dan [[hidangan Italia|Italia]]. Hidangan Andorra punya kemiripan dengan tetangganya, yakni [[Cerdanya]] dan [[Alt Urgell]], yang dengan mereka itu Andorra punya pertalian budaya yang erat. Hidangan Andorra ditandai oleh keadaan alamnya sebagai lembah-lembah gunung. Masakan khas negara ini adalah [[aioli]] [[quince]], itik dengan buah pir musim dingin, domba dalam oven dengan kacang, musang babi, kue massegada, [[andewi]] dengan pohon pir, awetan [[itik]] dan [[jamur]], [[escudella]] (sejenis [[sup]]), [[bayam]] dengan [[kismis]] dan [[kacang pinus]], selai buah, jamur isian dengan daging babi, salad [[dandelion]] dan [[trout|ikan trout sungai]] Andorra. Untuk minumannya, [[Glühwein]] dan [[bir]] adalah juga populer.<ref>{{cite web|url=https://www.turisandorra.com/comer-en-andorra|title=Comer en Andorra|website=Turisandorra.com|accessdate=26 March 2019}}</ref> Beberapa hidangan sangatlah lumrah dalam [[Alt Pirineu i Aran|kawasan pegunungan di Katalonia]], seperti [[trinxat]], [[embutido]], [[siput]] masak, [[nasi]] dengan [[jamur]], nasi gunung dan [[keju Mató]].<ref>{{cite web|url=https://www.hoteldeltarter.com/ca/cuina-tradicional-andorra/|title=Cuina tradicional Andorra - Menjar bé i a bon preu|website=Hoteldeltarter.com|accessdate=26 March 2019}}</ref>
{| <align="center"> {{tablabonita}}
| |||