Molokhia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 1:
{{bedakan |yute putih}} {{Wikispecies}} {{Kotak info spesies}}
{{SpeciesTitle}}, atau <b>yute</b> adalah spesies sayuran yang berasal dari [[Genus]] [[Corchorus]]. Secara lokal, tumbuhan ini dikenal dengan nama jute, yute atau mulukhiyah.<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.honestdocs.id/moroheiya-leaf|title=Moroheiya Leaf - Manfaat, Efek Samping, dan Dosis|website=HonestDocs|language=id|access-date=2019-09-19}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.kompasiana.com/bunda.com/kuliner-sayuran-timteng-moulukhiya_55112f71a33311e642ba7d46|title=Kuliner Sayuran Timteng : Moulukhiya|last=Kompasiana.com|website=KOMPASIANA|language=id|access-date=2019-09-19}}</ref> Kata molokhia atau mulukhiyah berasal dari kosakata bahasa Arab ({{lang-ar|ملوخية}}) tanaman ini dikenal pula oleh masyarakat luas sebagai ''bayam yahudi'' dan ''Bayam Mesir''.<ref name=":2" />
[[Kategori:Sayuran]]
Baris 7:
==Manfaat ==
{{PAGENAMEPURE}} sudah dibudidayakan sejak zaman kuno di [[Mesir]]. {{PAGENAME
}} mengandung banyak [[vitamin]], mineral dan serat makanan dalam jumlah yang melampaui sebagian besar sayuran dan herbal yang dikenal.<ref name=":0" /><ref>{{Cite web|url=https://medhyps.com/id/pages/4219|title=10 Manfaat Kesehatan yang Menakjubkan Dari Molokhia - Medhyps.com|website=medhyps.com|access-date=2019-09-19}}</ref>
Sup khas Mesir ini umum disajikan di bulan Ramadan dan Idul Fitri. Tampilannya memang kurang menarik, tapi rasanya gurih lembut dengan aroma khas.<ref name=":1">{{Cite web|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-2640032/slruup-sup-molokhia-yang-gurih-dan-kaya-nutrisi-dari-mesir|title=Slruup! Sup Molokhia yang Gurih dan Kaya Nutrisi dari Mesir|website=detikfood|language=id|access-date=2019-09-19}}</ref>
Molokhia juga dikonsumsi oleh negara [[Timur Tengah]] lain, seperti [[Libya]], [[Yordania]], [[Palestina]] dan [[Libanon]].<ref name=":1" />
==Deskripsi ==
| |||