Es cuing: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Ririi.aprilia (bicara | kontrib)
menambahkan keterangan dan bahan pembuatan
Ririi.aprilia (bicara | kontrib)
menambahkan pranala
Baris 1:
{{Sedang ditulis}}
 
'''Es Cuing''' adalah sejenis [[minuman]] penyegar khas [[Cirebon (disambiguasi)|cirebon]], terbuat dari [[gel]] yang menyerupai [[agar-agar]], [[bahan]] pembuatannya sama dengan [[bahan]] pembuatan [[es cincau]], yaitu [[daun]] [[cincau]]. Es cuing ini hanya berbeda sedikit dengan es cincau pada umumnya, karena [[santan]] es cuing lebih kental dibandingkan dengan [[santan]] es cincau.
 
Rasanya pun jauh lebih [[gurih]], karena sajian santannya[[santan]]<nowiki/>nya.<ref>{{Cite web|url=https://merahputih.com/post/read/es-cuing-menu-buka-puasa-favorit-di-cirebon|title=Es Cuing Menu Buka Puasa Favorit di Cirebon|last=Ardiansjah|first=Noer|date=2016-06-06|website=MerahPutih|access-date=2019-04-12}}</ref> Cuing sangat cocok dipadukan dengan [[es]] yang diserut juga ditambah [[sirup]] dan [[gula merah]], sehingga jadilah perpaduan tersebut menjadi es cuing yang sangat segar.<ref>{{Cite web|url=https://widhiaanugrah.com/resep-es-cuing-khas-cirebon-yang-segar/|title=Resep Es Cuing Khas Cirebon yang Segar|date=2017-08-17|website=Widhiaanugrah.com|language=en-US|access-date=2019-04-12}}</ref> [[Minuman]] ini sangat tepat dihidangkan saat [[cuaca]] [[panas]].
 
Es cuing dapat disajikan dengan berbagai variasi lain. salah satunya es [[cendol]] dari [[sagu]] dan [[susu kental manis]].<ref>{{Cite web|url=http://www.eenendah.web.id/2015/09/es-cuing-minuman-khas-cirebon.html|title=Es Cuing, minuman khas Cirebon|last=Unknown|access-date=2019-04-12}}</ref> Variasi es ciung ini tergantung dari [[kreativitas]] [[pedagang]] atau pembuatnya.
 
= Bahan Pembuatan<ref>{{Cite web|url=http://pontianak.tribunnews.com/2018/05/14/resep-es-cuing-minuman-segar-untuk-berbuka-puasa|title=Resep Es Cuing - Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa|website=Tribun Pontianak|language=id-ID|access-date=2019-04-12}}</ref> =
Baris 15:
Bahan Santan:
 
*[[Garam dapur|Garam]]
* [[Santan]]
* [[Daun pandan]]
 
Bahan Sirup:
 
* [[Gula pasir]]
* [[Gula merah]]
* [[Daun pandan]]
* [[Air]]
 
<br />