Proteolisis: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'thumb|300px|[[Hidrolisis terhadap protein]] '''Proteolisis''' adalah pemecahan protein menjadi polipeptida atau asam amin...' |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 1:
[[
'''Proteolisis''' adalah pemecahan [[protein]] menjadi [[polipeptida]] atau [[asam amino]] yang lebih kecil. Jika tidak dikatalis, [[hidrolisis]] [[ikatan peptida]] berlangsung sangat lambat dan bisa memakan ratusan tahun. Proteolisis biasanya di[[katalis]] oleh [[enzim]] seluler yang disebut [[protease]], tetapi bisa juga terjadi melalui pencernaan intra-molekuler. [[pH]] yang rendah atau suhu yang tinggi juga dapat mengakibatkan proteolisis tanpa memerlukan enzim.
Baris 6:
== Bacaan lanjut ==
* {{cite book |author=Thomas E Creighton |title=Proteins: Structures and Molecular Properties |edition=2nd |year=1993 |publisher=W H Freeman and Company |isbn=0-7167-2317-4 }}
== Pranala luar ==
* [http://www.jproteolysis.com The Journal of Proteolysis] is an open access journal that provides an international forum for the electronic publication of the whole spectrum of high-quality articles and reviews in all areas of proteolysis and proteolytic pathways.
* [http://www.proteolysis.org/ Proteolysis MAP from Center on Proteolytic Pathways]
{{biologi-stub}}
[[Kategori:Metabolisme]]
| |||
