Kopi di Indonesia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
||
Baris 1:
[[Berkas:Coffeeroasting woodfired.jpg|jmpl|ka|Kopi pada saat digoreng di Toko Aroma, Bandung, Indonesia]]
[[Berkas:Handmaking coffee in Indonesia.jpg|jmpl|ka|Pengolahan kopi di Sumatra, Indonesia.]]
'''Kopi Indonesia''', yaitu kopi yang diekspor dari [[Indonesia]], saat ini menempati peringkat keempat terbesar di dunia dari segi hasil produksi sebanyak 648.000 ton, setelah [[Brazil]], [[Vietnam]] dan [[Kolombia]].
* [[Amerika Serikat]], sebanyak 67,3 [[ton]]▼
* [[Jerman]] 42,6 [[ton]]▼
* [[Malaysia]] 39 [[ton]]▼
* [[Italia]] 35,8 [[ton]]▼
* [[Jepang]] 35,4 [[ton]]▼
* [[Rusia]] 24,2 [[ton]]▼
* [[Mesir]] 21,1 [[ton]]▼
* [[Inggris]] 18,4 [[ton]]▼
* [[Belgia]] 12,2 [[ton]]▼
* [[Kanada]] 4,3 [[ton]] dan▼
* Negara lainnya 112 [[ton]]{{sfn|Taufiqurohman|2018|p=59}}▼
Biji [[kopi]] yang tumbuh di Indonesia, pada dasarnya hanya terdiri atas tiga macam, yaitu : biji [[Arabika|kopi Arabika]], biji [[Robusta|kopi Robusta]] dan biji [[Kopi liberika|kopi Liberika]]<ref name ="JakartaPost">{{Citation
Baris 70 ⟶ 59:
== Status industri ==
[[Kopi]] dari [[Indonesia]] diekspor ke berbagai negara di dunia, antara lain:
▲* [[Amerika Serikat]], sebanyak 67,3 [[ton]]
▲* [[Jerman]] 42,6 [[ton]]
▲* [[Malaysia]] 39 [[ton]]
▲* [[Italia]] 35,8 [[ton]]
▲* [[Jepang]] 35,4 [[ton]]
▲* [[Rusia]] 24,2 [[ton]]
▲* [[Mesir]] 21,1 [[ton]]
▲* [[Inggris]] 18,4 [[ton]]
▲* [[Belgia]] 12,2 [[ton]]
▲* [[Kanada]] 4,3 [[ton]] dan
▲* Negara lainnya 112 [[ton]]{{sfn|Taufiqurohman|2018|p=59}}
Di [[Indonesia]], [[Robusta|kopi Robusta]] merupakan kopi yang terbanyak diproduksi, dan [[Lampung]] merupakan gudang [[kopi]] utama di [[Indonesia]].{{sfn|Astawan|2004|p=64}} [[Robusta]] menggantikan [[kopi Liberika]]. Walaupun ini bukan [[kopi]] yang khas bagi [[Indonesia]], [[kopi]] ini menjadi bahan ekspor yang penting di [[Indonesia]].
| |||