Shakshouka: Perbedaan revisi

1 bita dihapus ,  2 tahun yang lalu
k
Bot: Perubahan kosmetika
k (Bot: Perubahan kosmetika)
k (Bot: Perubahan kosmetika)
{{about||hidangan kacang arab dan roti datar|Chakhchoukha|hidangan terong Turki|Şakşuka}}
[[Berkas:Shakshuka by Calliopejen1.jpg|alt=Shakshouka dengan lima telur goreng di atas saus tomat pada sebuah penggorengan besi|thumbjmpl|Shakshouka]]
'''Shakshouka''' atau '''shakshuka''' ({{lang-ar|شكشوكة}}; {{lang-he|שקשוקה}} ) adalah sebuah hidangan [[telur (makanan)|telur]] ceplok dalam saus [[tomat]], [[cabai]], dan [[bawang bombai]], seringkali diberi rasa pedas dengan [[jintan putih]]. Hidangan tersebut diyakini berasal dari [[Yahudi]], [[Tunisia]] dan [[Libya]].<ref>{{cite book |first=Claudia |last=Roden |authorlink=Claudia Roden |title=The New Book of Middle Eastern Food - Revised Edition |page=168 |isbn=0-375-40506-2 |year=2000 |publisher=Knopf |url=https://books.google.com/books?id=r723owliVz8C&pg=PA168}}</ref><ref>International Inner Wheel Sfax, ''Nos recettes de tous les jours et jours de fêtes'', p115.</ref>