Salad Olivier: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
HsfBot (bicara | kontrib)
k Bot: Menambah {{Commonscat|Russian salad}}
kTidak ada ringkasan suntingan
Baris 16:
| other =
}}
'''Salad olivier''' ({{lang-ru|салат Оливье}}, ''Salatsalat Olivye'') adalah salad tradisional di [[Rusia]] yang juga populer di negara-negara bekas wilayah [[Uni Soviet]], negara-negara Eropa lainnya, [[Iran]], [[Israel]], [[Mongolia]] dan [[Amerika Latin]]. Dalam resep-resep modern, salad ini biasanya dibuat dengan menggunakan kentang rebus yang dipotong-potong dengan bentuk kotak, wortel, acar, kacang polong, telur, akar seledri, bawang, ayam rebus yang dipotong kotak-kota (atau kadang daging ham atau sosis), serta garam, merica, dan [[mayonnaise]].
 
Di Rusia dan negara-negara bekas Uni Soviet lainnya, salad ini menjadi hidangan utama di meja [[zakuski]] yang disiapkan selama perayaan Malam Tahun Baru ("[[Novy God]]").