Revisi per 22 Desember 2017 22.32 sunting Rachael Adrino (bicara \| kontrib) Peninjau 5.352 suntingan ←Membuat halaman berisi '{{Infobox prepared food \| name = Rösti \| image = 250px \| caption = Sepiring Rösti dengan hiasan peterseli di a...'		Revisi per 22 Desember 2017 22.34 sunting balikkan Rachael Adrino (bicara \| kontrib) Peninjau 5.352 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 16: }} '''Rösti''' ({{IPA-~~gsw~~de\|ˈrøːʃti\|}}) atau '''Röschti''' adalah hidangan dari negara [[Swiss]] yang bahan utamanya terbuat dari kentang, dengan cara digoreng dan berukuran cukup besar. Hidangan ini pada awalnya merupakan hidangan untuk sarapan, yang biasa dimakan oleh petani di [[Kanton Bern]], tapi sekarang hidangan ini bisa dinikmati di seluruh penjuru Swiss dan di seluruh dunia. Nama [[Prancis]] ''röstis bernois'' menjadi referensi langsung terkait asal-usul hidangan. Banyak orang Swiss menganggap Rösti sebagai hidangan nasional<ref name="guardian">{{cite news\|last1=Cloake\|first1=Felicity\|title=Bagaimana Cara Memasak Rösti yang Sempurna\|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2011/oct/13/how-to-cook-perfect-rosti\|accessdate=22 Desember 2017\|work=[[The Guardian]]\|date=13 October 2011}}</ref>. Alih-alih menjadi sebuah menu sarapan lengkap, lebih sering disajikan untuk menemani hidangan lainnya seperti ''"[[Spinat und Spiegelei]]"'' (bayam dan telur goreng, dengan kuning telur setengah matang), ''[[Cervelas]]'' atau ''[[Fleischkäse]]. Biasanya Rösti tersedia di restoran-restoran Swiss sebagai pengganti lauk standar dari makanan yang diberikan.

Rösti: Perbedaan antara revisi