Istilah ''Carat'' dalam Bahasa Inggris berasal dari bahasa Perancis ''le karat'' yang diserap dari bahasa Latin abad pertengahan ''carratus''. Istilah ''carratus'' sendiri berasal dari bahasa Arab قيراط / Qirat yang juga serapan dari bahasa Yunani κεράτιον ''keration'' yaitu sebuah biji dari [[pohon carob]]. Biji buah ini dulunya sering digunakan sebagai alat bantu pengukur berat karena ukurannya hampir sama . Namun, sebuah studi modern yang membantah keseragaman ini.<ref>Lindsay A Turnbull, Luis Santamaria, Toni Martorell, Joan Rallo und Andy Hector: [http://rsbl.royalsocietypublishing.org/content/2/3/397.abstract Seed size variability: from carob to carats], Biol. Lett. 22 September 2006 vol. 2 no. 3 397-400, zitiert nach Beat Müller: [http://idw-online.de/pages/de/news157442 ''Mythos des ursprünglichen Karats widerlegt.''] Informationsdienst Wissenschaft, 4. Mai 2006, abgerufen am 19. April 2010</ref>Ap
