Nasi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: Perubahan kosmetika |
k +pic |
||
Baris 1:
[[Berkas:Nasi_putih_cooked_rice.JPG|thumb|Nasi putih]]
[[Berkas:Nasi hitam.jpg|thumb|Nasi hitam yang dimasak dari [[beras hitam]]]]
[[Berkas:Nasi tiga 130116-33815 bli.JPG|thumb|Tiga macam nasi dalam satu piring: nasi beras (putih), nasi [[jagung]] (kuning), dan nasi [[tiwul]] (cokelat). Dari [[Blitar]] selatan]]
'''Nasi''' adalah [[beras]] (atau kadang-kadang [[serealia]] lain) yang telah di[[merebus|rebus]] (dan [[menanak|ditanak]]). Proses perebusan beras dikenal juga sebagai 'tim'. Penanakan diperlukan untuk membangkitkan aroma nasi dan membuatnya lebih lunak tetapi tetap terjaga konsistensinya. Pembuatan nasi dengan air berlebih dalam proses perebusannya akan menghasilkan ''[[bubur]]''.
|