Kamir: Perbedaan antara revisi

Menurut cerita, orang pertama yang membuat kue kamir adalah seorang warga [[Arab]] yang tinggal di [[Mulyoharjo, Pemalang, Pemalang|Kelurahan Mulyoharjo]], yang dikenal juga dengan sebutan Kampung Arab. Nama kamir itu sendiri tidak jelas berasal dari nama apa. Apakah berasal dari kata ''khamer'' (bahasa Arab) yang berarti memabukan atau dari nama orang keturunan Arab itu sendiri.

Tetapi yang mendekati kemungkinan adalah nama Kamir berasal dari kata [[Khamir]] yang dalam [[bahasa Arab]] berarti [[ragi]], dalam proses pembuatan kue kamir ini sebelum dimasak, terlebih dahulu didiamkan semalam agar bisa mengembang dengan sempurna dan tejadinya proses fermentasi.