Natrium bikarbonat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
JohnThorne (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
k Bot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 1:
[[Berkas:SodiumBicarbonate.png|thumb|right|150px|Natrium bikarbonat]]
'''Natrium bikarbonat''' adalah [[senyawa]] [[kimia]] dengan [[rumus kimia|rumus]] NaHCO<sub>3</sub>. Dalam penyebutannya kerap disingkat menjadi bicnat. Senyawa ini termasuk kelompok [[garam (kimia)|garam]] dan telah digunakan sejak lama.
Senyawa ini disebut juga '''''baking soda''''' ('''soda kue'''), '''Sodium bikarbonat''', '''natrium hidrogen karbonat''', dan lain-lain. Senyawa ini merupakan [[kristal]] yang sering terdapat dalam bentuk serbuk. Natrium bikarbonat [[larutan|larut]] dalam [[air]]. Senyawa ini digunakan dalam [[roti]] atau [[kue]] karena bereaksi dengan bahan lain membentuk [[gas]] [[karbon dioksida]], yang menyebabkan roti "mengembang".
| |||