Revisi per 15 Maret 2016 19.10 sunting Wagino Bot (bicara \| kontrib) Bot 4.149.742 suntingan k →‎Etimologi: minor cosmetic change ← Revisi sebelumnya		Revisi per 20 Januari 2017 06.56 sunting balikkan HsfBot (bicara \| kontrib) Bot 1.172.010 suntingan k Bot: Perubahan kosmetika Revisi selanjutnya →
Baris 19: == Biologi == Tuna memiliki bentuk tubuh yang sedikit banyak mirip dengan [[torpedo]], disebut ''fusiform'', sedikit memipih di sisi-sisinya dan dengan moncong meruncing. Sirip punggung (''dorsal'') dua berkas, sirip punggung pertama berukuran relatif kecil dan terpisah dari sirip punggung kedua. Di belakang sirip punggung dan sirip dubur (''[[anus\|anal]]'') terdapat sederetan sirip-sirip kecil tambahan yang disebut ''finlet''. Sirip ekor bercabang dalam (bercagak) dengan jari-jari penyokong menutup seluruh ujung hipural. Di kedua sisi batang ekor masing-masing terdapat dua lunas samping berukuran kecil; yang pada beberapa spesiesnya mengapit satu lunas samping yang lebih besar. Tubuh kebanyakan dengan wilayah barut badan (''corselet''), yakni bagian di belakang kepala dan di sekitar sirip dada yang ditutupi oleh [[sisik ikan\|sisik-sisik]] yang tebal dan agak besar. Bagian tubuh sisanya bersisik kecil atau tanpa sisik. [[Tulang belakang\|Tulang-tulang belakang]] (vertebrae) antara 31–66 buah.<ref name="fao">{{aut\|Carpenter, Kent E. & Volker H. Niem}}. 2001. FAO Species Identification Guide: ''The Living Marine Resources of The Western Pacific''. Vol. '''6''' : 3721. Food and Agriculture Organization, Rome.</ref> Aspek yang luar biasa dari [[fisiologi]] tuna adalah kemampuannya untuk menjaga suhu tubuh lebih tinggi daripada suhu lingkungan. Sebagai contoh, tuna sirip biru dapat mempertahankan suhu tubuh 75-95 °F (24-35 °C), dalam air dingin bersuhu {{convert\|43\|F\|C}}. Namun, tidak seperti makhluk [[endotermik]] seperti [[mamalia]] dan [[burung]], ikan tuna tidak dapat mempertahankan suhu dalam kisaran yang relatif sempit.<ref name=tbot>{{cite web Baris 32: [[Berkas:Tuna all sizes Pengo.svg\|thumb\|350px\|Ukuran maksimum jenis-jenis tuna\|alt=Bar chart that states ''Thunnus thynnus'' is the largest tuna, at {{convert\|458\|cm\|in}} followed by ''Thunnus orientalis'' at {{convert\|300\|cm\|in}}, ''Thunnus obsesus'' at {{convert\|250\|cm\|in}}, ''Gymnosarda unicolor'' at {{convert\|248\|cm\|in}}, ''Thunnus maccoyii'' at {{convert\|245\|cm\|in}}, ''Thunnus albacares'' at {{convert\|239\|cm\|in}}, ''Gasterochisma melampus'' at {{convert\|164\|cm\|in}}, ''Thunnus tonggol'' at {{convert\|145\|cm\|in}}, ''Thunnus alalunga'' at {{convert\|140\|cm\|in}}, ''Euthynnus alletteratus'' at {{convert\|122\|cm\|in}}, ''Kanbcznmbazdmnbdfmbdmnmn.jgnbtsuwonus pelamis'' at {{convert\|108\|cm\|in}}, ''Thunnus atlanticus'' at {{convert\|108\|cm\|in}}, ''Allothunnus fallai'' at {{convert\|105\|cm\|in}}, ''Euthynnus affinis'' at {{convert\|100\|cm\|in}}, ''Auxis thazard thazard'' at {{convert\|65\|cm\|in}},''Auxis rochei rochei'' at {{convert\|50\|cm\|in}}, and ''Auxis rochei eudorax'' '' at {{convert\|36.5\|cm\|in}}]] Ada lebih dari 48 spesies tuna. Marga ''[[Thunnus]]'' sendiri memiliki 9 spesies: * ''Thunnus alalunga'' <small>([[Pierre Joseph Bonnaterre\|Bonnaterre]], 1788)</small>, [[albakora]], {{convert\|105\|cm\|in}} * ''Thunnus albacares'' <small>([[Pierre Joseph Bonnaterre\|Bonnaterre]], 1788)</small>, [[madidihang]] atau tuna jabrig. * ''Thunnus atlanticus'' <small>([[René-Primevère Lesson\|Lesson]], 1831)</small>, [[tuna sirip hitam]]. * ''Thunnus maccoyii'' <small>([[François Louis Nompar de Caumat de Laporte Castelnau\|Castelnau]], 1872)</small>, [[tuna sirip biru selatan]]. * ''Thunnus obesus'' <small>(Lowe, 1839)</small>, [[tuna mata besar]]. * ''Thunnus orientalis'' <small>([[Coenraad Jacob Temminck\|Temminck]] & [[Hermann Schlegel\|Schlegel]], 1844)</small>, [[tuna sirip biru Pasifik]]. * ''Thunnus thynnus'' <small>([[Carolus Linnaeus\|Linnaeus]], 1758)</small>, [[tuna sirip biru Atlantik]]. * ''Thunnus tonggol'' <small>([[Pieter Bleeker\|Bleeker]], 1851)</small>, [[tongkol abu-abu]]. * ''Thunnus karasicus'' <small>([[René-Primevère Lesson\|Lesson]], 1831)</small>, [[tuna karasik]]. [[Berkas:Fish1316.jpg\|thumb\|220px\|Seorang pemancing dengan tuna tangkapannya]] Baris 60: == Penangkapan == [[Berkas:Thunn albac 100708-5550 plrtu.JPG\|thumb\|220px\|[[Madidihang]] diberi es untuk mengawetkannya dalam pengangkutan. [[Palabuhanratu]], [[Sukabumi]] ]] Tuna merupakan ikan komersial, komoditas [[perikanan]] tangkap yang penting. LSM ''International Seafood Sustainability Foundation'' telah menyusun laporan terinci mengenai stok ikan tuna dunia pada 2009, yang direvisi secara teratur. Menurut laporan itu, :“Jenis-jenis tuna yang terpenting untuk perikanan tangkap dan olahraga memancing adalah madidihang, tuna mata besar, tuna-tuna sirip biru dan tatihu, albakor, dan cakalang. :Antara 1940 dan pertengahan 1960an, tangkapan perikanan dunia terhadap lima spesies tuna terpenting telah meningkat dari angka sekitar 300 ribu menjadi sekitar sejuta ton pertahun, kebanyakan di antaranya dengan alat pancing. Dengan perkembangan teknologi alat tangkap [[pukat cincin]] (''purse-seine''), dalam beberapa tahun terakhir tangkapan tuna melonjak hingga lebih dari 4 juta ton pertahun. Sekitar 68 persen dari angka tersebut berasal dari [[Samudra Pasifik]], 22 persen dari [[Samudra Hindia]], dan 10 persen sisanya terbagi antara [[Samudra Atlantik]] dan [[Laut Tengah]]. Tangkapan [[cakalang]] mendominasi hingga 60% tangkapan, diikuti oleh [[madidihang]] (24%), [[tuna mata besar\|mata besar]] (10%) dan [[albakora]] (5%). Sekitar 62% produksi dunia ditangkap dengan menggunakan pukat cincin, sebesar 14% dengan menggunakan pancing rawai tuna (''longline''), 11% dengan pancing huhate (''pole and line''), selebihnya dengan alat lain-lain.”<ref name="ISSF">{{cite web \|url=http://www.iss-foundation.org/files/b45a4eb2-f9d7-4ed6-87a1-2efe2519baf6/ISSF_A-1%20Introduction.pdf \|title=Status of the World Fisheries for Tuna Baris 73: }}</ref> Pada 2006 Pemerintah [[Australia]] menuduh bahwa [[Jepang]] telah memanen tuna secara berlebihan (''overfishing'') dan ilegal, dengan menangkap 12–20 ribu ton pertahun, jauh di atas kuota yang disepakati sebesar 6 ribu ton pertahun. Nilai kelebihan tangkapan itu ditaksir mencapai 2 miliar dolar (Amerika).<ref>[http://web.archive.org/web/20061113131846/http://www.abc.net.au/news/newsitems/200610/s1765413.htm Bradford, Gillian. "Bluefin Tuna Plundering Catches Up With Japan."] ABC News. October 16, 2006.</ref> Kelebihan penangkapan itulah yang diduga telah merusak stok tuna sirip biru.<ref>[http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2009/11/28/AR2009112801066.html Eilperin, Juliet. "Saving the Riches of the Sea."] ''Washington Post.'' November 29, 2009.</ref> <!--According to the [[World Wide Fund for Nature\|WWF]], "Japan's huge appetite for tuna will take the most sought-after stocks to the brink of commercial [[extinction]] unless fisheries agree on more rigid quotas".<ref>{{cite web \|url=http://www.guardian.co.uk/environment/2007/jan/22/japan.conservationandendangeredspecies Baris 95: * Majkowski J, Arrizabalaga H, Carocci F and Murua H (2011) [http://www.fao.org/docrep/015/i2389e/i2389e.zip "Tuna and tuna-like species"] In: ''Review of the state of world marine fishery resources'', pages 227–244, FAO Fisheries technical paper 569, FAO, Rome. ISBN 978-92-5-107023-9. * Standard of Identity for Canned Tuna (United States), Code of Federal Regulations: 21 CFR 161.190 - Canned tuna. * Viñas J and Tudela S (2009) [http://dugi-doc.udg.edu/bitstream/10256/3594/1/Validated-Methodology.pdf "A validated methodology for genetic identification of tuna species (genus ''Thunnus'')"] ''PLoS One'', '''4'''(10): e7606. == Pranala luar == {{Commons category\|Scombridae}} Baris 111: * {{en}} [http://oceans.greenpeace.org/en/our-oceans/tuna Tuna facts from Greenpeace] === Berita === * [http://www.sciam.com/article.cfm?id=bluefin-tuna-in-peril&print=true The Bluefin Tuna in Peril], Scientific American, June 24, 2008 * [http://www.nsf.gov/news/news_summ.jsp?cntn_id=104543&org=NSF&from=news How Hot Tuna (and Some Sharks) Stay Warm] National Science Foundation, October 27, 2005 * {{cite news\|url=http://www.nytimes.com/2008/01/25/nyregion/25nyc.html?ref=nyregion\|title=Tuna Fish Stories: The Candidates Spin the Sushi\|last=Haberman\|first=Clyde\|date=25 January 2008\|work=[[The New York Times]]}} {{sumberdaya perikanan}}

Tuna: Perbedaan antara revisi