Cimplung: Perbedaan antara revisi

'''Cimplung''' adalah salah satu makanan tradisional dari [[Sokaraja, Banyumas]], [[Jawa Tengah]]. Terbuat dari dari singkong yang direbus dengan air nira. Rasanya manis, enak ,dan mengenyangkan.

 

* [[Singkong]]

* 2 ikat [[daun pandan]]

* [[Tepung maizena]] (Tepung [[Jagung]])

* [[Gula pasir]]

# Rebus [[singkong]] dengan [[air]] matang dan masukkan [[daun pandan]], sampai empuk ( gunakan tes tusuk garpu)

# Bila sudah agak empuk, masukkan gula merah yang sudah disisir kasar.

# Sajikan [[cimplung]] singkong dengan kuah santan. Nikmati selagi hangat,

 

* [http://ridhainnatika.blogspot.co.id/2014/03/cimplung-singkong.html Cimplung singkong]