Lontong krubyuk: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
{{Infobox Prepared Food
| name = Lontong Krubyuk
| image = [[Berkas:Lontong Krubyuk.jpg|300px|Lontong Krubyuk]]
| caption = Lontong Krubyuk
| alternate_name =
Baris 15:
}}
'''Lontong Krubyuk''' <ref>http://www.jaringnews.com/seleb/hangout/58270/lontong-krubyuk-kuliner-khas-karimunjawa</ref> adalah masakan tradisional terbuat dari [[Lontong]] yang diolah dengan bumbu-bumbu khas Karimunjawa. Lontong Kruyuban adalah makanan khas siang hari warga masyarakat [[Karimunjawa, Jepara|Karimunjawa]] [[Kabupaten Jepara|Jepara]]. Masakan ini berasal dari [[Karimunjawa, Jepara|Karimunjawa]] ([[Jepara]]), Provinsi [[Jawa Tengah]], [[Indonesia]].
==Etimologi==
Asal usul nama Lontong Krubyuk sesuai dengan namanya, lontong krubyuk disajikan dengan banyak kuah. Krubyuk atau ngrubyuk dalam Bahasa Jawa berarti, beraktivitas (berjalan) di air atau melewati genangan air.
Baris 23:
==Ciri-ciri==
Seperti makanan lontong pada umumnya<ref>https://www.dapurmamahnanda.blogspot.co.id/2015/07/lontong-krubyuk-kuliner-has-jawa-tengah.html</ref>, lontong krubyuk disajikan dengan campuran [[Tauge|tauge]] setengah matang. Lengkap dengan irisan daun [[Seledri]]. Yang membedakan dengan makanan lontong lainnya, lontong krubyuk diberi suwiran daging ayam [[Semur|semur]] disiram dengan kuah [[Bakso|bakso]].
| |||