Fugu: Perbedaan antara revisi

Penduduk Jepang telah memakan fugu selama ratusan tahun. Tulang fugu dapat ditemukan di beberapa gundukan yang disebut ''kaizuka'', dari era Jōmon pada lebih dari 2.300 tahun yang lalu. Kekaisaran [[Tokugawa]](1603-1868) melarang konsumsi fugu di [[Edo]] dan wilayah kekuasaannya yang lain. Fugu menjadi kebiasaan lagi setelah pengaruh kekaisaran melemah. Di bagian barat Jepang, dimanadi mana pengaruh pemerintahan melemah dan fugu lebih mudah didapat, bermacam-macam cara memasak fugu dikembangkan untuk lebih aman mengkonsumsinya. Selama era [[Meiji]] (1867-1912), fugu kembali dilarang di banyak wilayah. Fugu juga menjadi satu-satunya makanan yang dilarang di [[Kekaisaran Jepang]], untuk keselamatannya.