Teh tarik: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k menghapus Kategori:Masakan Malaysia; menambahkan Kategori:Minuman Malaysia menggunakan HotCat |
k ejaan, replaced: sekedar → sekadar |
||
Baris 1:
{{unreferenced|date=April 2014}}
[[Berkas:RotiPrata-Teh.JPG|thumb|220px|Teh tarik dan roti prata]]
'''Teh tarik''' adalah minuman manis berupa [[teh]] dicampur [[susu]] yang lazim ditemukan di [[Asia Tenggara]], khususnya [[Malaysia]]. Minuman ini biasanya dijual oleh para ''mamak'' (orang India Muslim) di [[Malaysia]] dan [[Singapura]], yang menjadikannya sebagai minuman nasional negara tersebut. Minuman ini juga dapat ditemukan di beberapa tempat di [[Indonesia]], antara lain di [[Riau]], [[Kepulauan Riau]], dan [[Aceh]] (disebut ''Teh Tarek'').
==Etimologi==
Teh tarik secara harfiah berarti "teh yang ditarik," itulah yang dilakukan pengrajinnya di kedai mamak India ketika membuat minuman ini. Teh dan susu dituangkan melalui udara antara dua cangkir, terus-menerus sampai mencapai tekstur yang kaya dan berbusa. Pembuat teh tarik yang terampil bagaikan seniman, tidak pernah menumpahkan setetes pun! Lebih dari
==Kandungan dan Penyajian==
Baris 10:
Teh tarik dan teh es merupakan minuman yang banyak dijual di rumah makan para ''mamak'', dan biasanya diminum bersama hidangan seperti [[nasi lemak]], [[roti canai]], [[roti telur]], atau [[roti tempayan]]. Bubuk teh yang dijual kiloan sering digunakan untuk membuat teh tarik. Setelah diseduh, teh disaring dengan kain kasa dan dicampur dengan [[susu kental manis]].
{{minuman-indonesia-stub}}▼
[[Kategori:Teh]]
[[Kategori:Minuman Kepulauan Riau]]
[[Kategori:Minuman
[[Kategori:Susu]]
▲{{minuman-indonesia-stub}}
|