'''Keripik singkong''' adalah makanan yang terbuat dari [[singkong]] yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Perkembangan sekarang banyak memunculkan variasi rasa keripik singkong, tidak hanya asin gurih tetapi juga asin pedas dan manis pedas atau dikenal sebgai bumbu balado. <ref>[http://inforesep.com/resep-keripik-singkong-balado.html Keripik singkong balado]</ref> Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh [[Pulau Jawa]].
