Cabai rawit: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Alamnirvana (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 16:
'''Cabai rawit''' atau '''cabai kathur''', adalah buah dan tumbuhan anggota [[genus]] ''[[Capsicum]]''. Selain di [[Indonesia]], ia juga tumbuh dan populer sebagai bumbu masakan di negara-negara [[Asia Tenggara]] lainnya. Di [[Malaysia]] dan [[Singapura]] ia dinamakan ''cili padi'', di [[Filipina]] ''siling labuyo'', dan di [[Thailand]] ''phrik khi nu''. Di [[Kerala]], [[India]], terdapat masakan tradisional yang menggunakan cabai rawit dan dinamakan ''kanthari mulagu''. Dalam bahasa Inggris ia dikenal dengan nama ''Thai pepper'' atau ''bird's eye chili pepper''.
 
Buah cabai rawit berubah warnanya dari hijau menjadi merah saat matang. Saat busuk biji cabai ini bisa di tanam kembali. Meskipun ukurannya lebih kecil daripada varietas cabai lainnya, ia dianggap cukup pedas karena kepedasannya mencapai 50.000 - 100.000 pada [[skala Scoville]]. Cabai rawit biasa di jual di pasar-pasar bersama dengan varitas cabai lainnya.
 
Terdapat [[peribahasa]] Indonesia "kecil-kecil cabai rawit" (Malaysia: ''kecil-kecil cili padi''), yang artinya kecil-kecil tapi pemberani. Hama yang menyerang antara lain Bactrocera papayae dan Bactrocera carambolae.
 
Manfaat bagi kesehatan:<ref>http://medan.tribunnews.com/2015medanl2015/08/17/inilah-manfaat-cabe-rawit-bagi-kesehatan-manusia</ref><ref>http://medan.tribunnews.com/2015/08/17/inilah-manfaat-cabe-rawit-bagi-kesehatan-manusia?page=2</ref><ref>http://medan.tribunnews.com/2015/08/17/inilah-manfaat-cabe-rawit-bagi-kesehatan-manusia?page=3</ref>
#Meningkatkan sirkulasi darah
#Membantu nyeri otot
#Membantu detoksifikasi
 
 
== Lihat pula ==