Hidangan Sunda: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k clean up, replaced: diatas → di atas, removed stub tag |
→Hidangan: link |
||
Baris 31:
* '''[[Karedok]]''', sayuran mentah dengan [[bumbu kacang]]
* '''[[Lotek]]''', sayuran rebus dengan [[bumbu kacang]]
* '''[[Sayur
* '''[[Oncom]]''', fermentasi kacang tanah mirip dengan [[tempe]]. Oncom dapat digoreng, dijadikan pepes, atau ditumis dengan sayuran seperti ''Ulukutek Leunca'' ([[leunca]]) atau ''Oncom Peuteuy'' (dicampur [[petai]]).
* '''Tumis Tauco''', Tahu ditumis dengan [[tauco]].
Baris 42:
* '''Empal Gepuk''', daging sapi goreng bercitarasa manis
* '''Soto Bandung''', [[soto]] daging sapi dan lobak
* '''[[Soto
* '''Mie Kocok''', mi dengan kikil dan urat sapi
* '''Sate Maranggi''', sate kambing atau domba khas Sunda dengan bumbu kecombrang
|