Kangkung pagar

(Dialihkan dari Ipomoea carnea)

Kangkung pagar atau krangkungan (Ipomoea carnea) adalah salah satu spesies dari genus Ipomoea yang tumbuh liar dan dapat ditemui di tepi sungai atau sawah. Pohon ini memiliki daun berbentuk hati yang berwarna hijau, dengan panjang kisaran 15–23 cm. Tumbuhan ini dapat ditanam dengan cara distek atau dengan menggunakan bijinya. Tumbuhan ini mengandung zat yang berbahaya jika dikonsumsi[1] baik pada buah ataupun daunnya.

Kangkung pagar
Ipomoea carnea

Bunga krangkungan di area pesawahan di bawah pohon lamtoro
Rekaman
Taksonomi
DivisiTracheophyta
SubdivisiSpermatophytes
KladAngiospermae
Kladmesangiosperms
Kladeudicots
Kladcore eudicots
Kladasterids
Kladlamiids
OrdoSolanales
FamiliConvolvulaceae
TribusIpomoeeae
GenusIpomoea
SpesiesIpomoea carnea
Jacq.

Batang pokok tumbuhan ini bisa dijadikan sebagai kertas,[2] dan punya kandungan obat seperti marsilin dan antikonvulsan. Asal tumbuhan ini dari Amerika Selatan (Kolombia, Kosta Rika, Guatemala).

Nama lain sunting

Di Indonesia, kangkung pagar dikenal dengan nama-nama lain semisal di Jawa disebut sebagai krangkungan, kangkung arab, kangkung londo. Orang Sunda menyebutnya sebagai kangkung pagar atau kangkung bandung. Orang betawi menyebutnya bunga dari tumbuhan ini sebagai kembang tablo.

Karakteristik sunting

Memiliki tinggi sekitar 1 meter, berbentuk seperti kangkung namun agak besar dan tinggi, daunnya berwarna hijau berbentuk hati, berbunga ungu atau putih, atau putih kemerah-merahan berbentuk seperti terompet.

Galeri sunting

Referensi sunting

  1. ^ Gardner, J Agric Food Chem 64:6156 2016 PMID 27436221 DOI:10.1021/acs.jafc.6b02390
  2. ^ Chand, Navin; P. K. Rohatgi (June 20, 2005). "Impact toughness ofIpomoea carnea particulate-polyester composite". Journal of Materials Science Letters. Netherlands: Springer Netherlands. 6 (6): 695–697. doi:10.1007/bf01770929. ISSN 0261-8028. 

Pranala luar sunting