Ifu mie

kuliner khas Indonesia

Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.

Ifu mie
I Fu Mie, Yogyakarta.jpg
Sebuah piring yang berisi Ifu mie di Yogyakarta
Nama lainYi fu mein
SajianHidangan utama
Tempat asal Indonesia
DaerahNasional
Dibuat olehTionghoa-Indonesia
Suhu penyajianPanas
Ifu mie

Ifu mie juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.

Pranala luarSunting