Burger keledai

salah satu jenis roti

Burger Keledai (Hanzi: 驴肉火烧; Pinyin: lǘròu huǒshāo) adalah sejenis roti lapis yang umumnya dimakan di Baoding, Provinsi Hebei, Republik Rakyat Tiongkok.

Burger Keledai
Donkeyburger
SajianMakanan ringan, Lauk
Tempat asalBaoding, Tiongkok
Suhu penyajianPanas
Bahan utamaDaging keledai, roti
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Burger keledai tak hanya menjadi makanan jalanan, namun juga dapat ditemukan pada menu restoran berkualitas tinggi. Dua restoran Burger Keledai terkenal adalah "Great Flavor" (好滋味) dan "Old Donkey Head" (老驴头).[1]

Burger keledai berasal dari zaman Dinasti Ming.

Referensi

sunting