Bolu mangga adalah sebuah bolu lapis khas Filipina yang diberi rasa mangga Carabao manis. Hidangan tersebut biasanya dihias dengan krim mangga, potongan mangga segar dan mangga yang disarikan dalam bentuk gulaman atau gelatin. Hiasan umum lain meliputi krim, keju krim dan coklat.[1][2][3][4][5][6][7]

Bolu mangga

SajianHidangan penutup
Tempat asalFilipina
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Referensi sunting

  1. ^ "Mango Cake". Ang Sarap. Diakses tanggal 15 May 2019. 
  2. ^ "Mango Chiffon Cake with Swiss Meringue Buttercream". Woman Scribbles. Diakses tanggal 15 May 2019. 
  3. ^ "Mango Chiffon Cake with Whipped Mango Cream Frosting". The Unlikely Baker. Diakses tanggal 15 May 2019. 
  4. ^ "Mango Cake with Mango Cream Frosting". Pinay in Texas. Diakses tanggal 15 May 2019. 
  5. ^ "Mango Cake". Foxy Folksy. Diakses tanggal 15 May 2019. 
  6. ^ Tan, Joanne Catherine. "Top 12 Cakes To Try In The Philippines". When In Manila. Diakses tanggal 15 May 2019. 
  7. ^ "How to make Manila Mango Chiffon Cake". Asian in America. Diakses tanggal 15 May 2019.