Bleu de Laqueuille

Bleu de Laqueuille adalah keju biru Prancis dari daerah Auvergne yang dibuat dengan menggunakan susu sapi mentah.[1]

Bleu de Laqueuille
Negara asalPrancis
Sumber susuSapi
DipasteurisasiTidak
SertifikasiTidak[1]

Lihat pula sunting

Rujukan sunting

  1. ^ a b (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4.  Page 19.

Pranala luar sunting