Bir jagung

Bir jagung adalah sebuah jenis bir yang terbuat dari jagung. Minuman tersebut adalah minuman tradisional dalam berbagai budaya. Bir jagung di Andes telah ada sejak zaman pra-Inka. Terdapat bukti arkeologi yang menunjukkan bahwa kalangan wanita elit bertugas membuat bir pada zaman budaya Wari (600 sampai 1000 M).[1]

Chicha

ReferensiSunting

  1. ^ "The ancient empire that beer built". The Globe and Mail (dalam bahasa Inggris).