Buka menu utama
Biji padi-padian pangan di sebuah pasar

Biji padi-padian adalah sebuah biji kecil, keras dan kering, dengan atau tanpa lapisan kelobot atau buah, yang dipanen untuk konsumsi manusia atau hewan.[1] Tanaman biji padi-padian adalah sebuah tumbuhan yang menghasilkan biji padi-padian. Dua jenis utama dari tanaman biji padi-padian komersial adalah sereal dan kacang-kacangan.

Setelah dipanen, biji padi-padian kering lebih tahan lama ketimbang makanan pokok lainnya.

ReferensiSunting

  1. ^ Babcock, P. G., ed. 1976. Webster's Third New International Dictionary. Springfield, Massachusetts: G. & C. Merriam Co.