Beras pandan wangi
Beras pandan wangi merupakan jenis beras putih yang mempunyai aroma lebih wangi dibandingkan beras putih lainnya. Aroma khas Daun Pandan muncul ketika akan dimasak menjadi nasi.
Selain harum, beras pandan wangi juga mempunyai tekstur yang pulen dan terasa manis. Sehingga jenis ini sangat populer dan menjadi pilihan untuk dikonsumsi.
Beras ini merupakan varietas unggul yang berasal dari Cianjur dan mempunyai ciri bentuk bulat yang tidak sempurna, berwarna bening sedikit kekuningan, dan ada warna putih susu di bagian tengah berasnya.[1]
Referensi
sunting- ^ "Kenali 5 Jenis Beras Putih di Indonesia. Manakah yang sering Kalian Konsumsi ?". Good News from Indonesia.