Plecing ayam

makanan khas bali

Plecing ayam adalah sebuah hidangan daging ayam dari daerah Lombok, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. Daging ayam tersebut dipotong dan dipanggang, kemudian dibumbui dengan minyak, lada, bawang putih, daun bawang, udang rebon, jeruk nipis dan kemudian digoreng.

Pranala luarSunting