Buka menu utama

MasterChef Indonesia

Ajang pencarian bakat memasak

MasterChef Indonesia adalah acara televisi pencarian bakat memasak yang diadopsi dari acara MasterChef (Inggris) yang tayang di stasiun televisi RCTI. Acara ini pertama kali dimulai pada 1 Mei 2011 dan pada tahun 2019 acara ini berjalan selama lima musim.[1]

MasterChef Indonesia
MasterChef Logo.svg
GenreAcara realitas
Acara memasak
PembuatFranc Roddam
Diangkat dariMasterChef
SutradaraFabian Dharmawan
Juri
NegaraIndonesia
BahasaIndonesia
Jumlah musim5
Jumlah episode137 (hingga 12 Mei 2019)
Produksi
Produser eksekutif
  • Bramantyo Wikastopo (2019)
  • Syilvia Pradhika (2019)
  • Jahja Immanuel Riyanto (2015)
  • Adam Sugriwo (2013)
  • Ubey Sain (2011)
Produser
  • Adam Sugriwo (2011-2012)
  • Otty Indra (2011-2013)
  • Bramastyo N. Wikastopo (2015)
  • Eri Sumaryadi (2019)
LokasiJakarta, Indonesia
Durasi120–270 menit
Rumah produksi
DistributorPT Dunia Visitama Produksi (2011-2013)
Endemol Shine International (2018–sekarang)
MNC Media
Rilis
Jaringan penyiarRCTI
Format visual480i (SDTV) (1-4)
1080i (HDTV) (5)
Format audioStereo
Tanggal rilis1 Mei 2011 – sekarang
Pranala luar
Situs web

MasterChef Indonesia memenangkan Panasonic Gobel Awards untuk kategori "Pencarian Bakat Terbaik" selama 2 tahun berturut-turut (2012 dan 2013).

Daftar isi

Ikhtisar musimSunting

Musim Pertama (2011)Sunting

Musim pertama MasterChef Indonesia dimulai pada tanggal 1 Mei 2011 dan berakhir pada tanggal 21 Agustus 2011. Jumlah kontestan musim ini adalah 20 orang. Pemenang pada musim ini adalah Lucky berasal dari Malang, tempat kedua diisi oleh Agus berasal dari Banjarmasin.

Musim Kedua (2012)Sunting

Musim kedua MasterChef Indonesia dimulai pada tanggal 8 Juli 2012 dan berakhir pada tanggal 28 Oktober 2012. Jumlah kontestan musim ini adalah 20 orang.[2] Pada musim ini, posisi Vindex Tengker sebagai juri digantikan oleh Degan Septoadji, sedangkan Rinrin Marinka dan Juna Rorimpandey tetap menjadi juri. Pemenang pada musim ini adalah Desi berasal dari Bangka, tempat kedua diisi oleh Opik berasal dari Surabaya.

Musim Ketiga (2013)Sunting

Musim ketiga MasterChef Indonesia dimulai pada tanggal 5 Mei 2013. Jumlah kontestan musim ini bertambah jadi 25 orang. Pada musim ini, posisi Juna Rorimpandey sebagai juri digantikan oleh Arnold Poernomo. Pemenang pada musim ini adalah William berasal dari Jakarta, tempat kedua diisi oleh Brian dari Surakarta.

Musim Keempat (2015)Sunting

Musim keempat MasterChef Indonesia dimulai pada tanggal 31 Mei 2015. Jumlah kontestan musim ini bertambah jadi 30 orang. Pada musim ini, posisi Degan Septoadji dan Rinrin Marinka sebagai juri digantikan oleh Matteo Guerinoni. Pemenang pada musim ini adalah Luvita berasal dari Jakarta, tempat kedua diisi oleh Deny dari Jakarta.

Musim Kelima (2019)Sunting

Musim kelima dimulai MasterChef Indonesia pada tanggal 3 Maret 2019, setelah hampir 4 tahun vakum. Jumlah kontestan berjumlah 26 orang. Pada musim ini, Juna Rorimpandey kembali sebagai juri tetap bersama Arnold Poernomo, sedangkan Renatta Moeloek hadir sebagai juri tetap baru di MasterChef Indonesia.

Musim Penayangan Perdana Akhir Penayangan Pemenang Tempat Kedua Jumlah Peserta Juri
1 2 3
1 1 Mei 2011 (2011-5-1) 21 Agustus 2011 (2011-8-21) Lucky Andreono Agus Sasirangan 20 Juna Rorimpandey Rinrin Marinka Vindex Tengker
2 8 Juli 2012 (2012-7-8) 28 Oktober 2012 (2012-10-28) Desi Trisnawati Taufik Hidayat 20 Degan Septoadji
3 5 Mei 2013 (2013-5-5) 17 Agustus 2013 (2013-8-17) William Gozali Febrian Wicaksono 25 Arnold Poernomo
4 31 Mei 2015 (2015-5-31) 12 September 2015 (2015-9-12) Luvita Hodiono Deny Gumilang 30 Matteo Guerinoni N/A
5 3 Maret 2019 (2019-3-3) sekarang TBA TBA 26 Juna Rorimpandey Arnold Poernomo Renatta Moeloek

AcaraSunting

MasterChef Indonesia
Peserta MasterChef Indonesia
(dengan tanggal tereliminasi)
Musim Pertama (2011)
Lucky Pemenang
Agus Tempat Kedua
Santiana 14 Agustus
Rahmi 7 Agustus
Priscil 24 Juli
Fero 10 Juli
Albie 3 Juli
Sarwan 26 Juni
Tata 19 Juni
Kevin 12 Juni
Hendry 2 Juli
Sasha 29 Mei
Teguh 29 Mei & 9 Juli
Inggrid 21 Mei
Niken 15 Mei
Aditya 8 Mei & 25 Juni
Dudi Mengundurkan Diri 8 Mei
Allen 7 Mei
Musim Kedua (2012)
Desi Pemenang
Opik Tempat Kedua
Ken 14 Oktober
Vera 8 September & 6 Oktober
Baguzt 30 September
Joice 23 September
Nurul 22 September & 29 September
Beng 16 September
Zeze 15 September & 29 September
Hani 9 September
Lutfi 2 September
Widya 19 Agustus
Dian 18 Agustus & 1 September
Agus 12 Agustus & 29 September
Esach 11 Agustus & 29 September
Yudi 4 Agustus
Adel Mengundurkan Diri 29 Juli
Kevin 28 Juli
Ogan 22 Juli
Nuuril 21 Juli
Musim Ketiga (2013)
William Pemenang
Brian Tempat Kedua
Rissa 22 Juni & 10 Agustus
Melitta 8 Juni & 4 Agustus
Nino 30 Juni & 3 Agustus
Denty 16 Juni & 28 Juli
Lius 25 Mei & 27 Juli
Tya 21 Juli
Angella 20 Juli
Yogi 14 Juli
Mimi 13 Juli
Kevin 13 Juli
Gilang 13 Juli
Nurul 30 Juni
Patty 1 Juni & 29 Juni
Maichel 22 Juni
Revaldi 16 Juni
Gio 15 Juni
Ratna 9 Juni
Ray 2 Juni
Rani 2 Juni
Lilian 1 Juni
Melati 26 Mei
Setiyono 25 Mei
Ernest 19 Mei
Musim Keempat (2015)
Luvita Pemenang
Deny Tempat Kedua
Yulia 18 Juli & 6 September
Shella 5 September
Axhiang 30 Agustus
Risky 29 Agustus
Laras 29 Agustus
Henri 23 Agustus
Beatrix 22 Agustus
Anwar 15 Agustus
Tere 9 Agustus
Valda 1 Agustus & 9 Agustus
Bachien 26 Juli & 9 Agustus
Raymond 28 Juni & 9 Agustus
Budi Mengundurkan Diri 25 Juli
Nuning 19 Juli
Acep 18 Juli
Mifta 12 Juli
Samuel 11 Juli
Andre 5 Juli
Ruby 4 Juli
Arya 27 Juni
Emma 20 Juni
Ardi 20 Juni
Amel 14 Juni
Adri 13 Juni
Linda 13 Juni
Zakki 7 Juni
Adji 7 Juni
Gratia 6 Juni
Musim Kelima (2019)
Bukhori
Daniar
Devi
Fani
Fiki
Hans
Kadek
Kai
Lita
Fickri 20 April & 27 April
Bayu 14 April
Sany 13 April
Irene 7 April
Rama 7 April
Kevin 6 April
Elin 6 April
Sarah 31 Maret
Rizky 31 Maret
Christina 31 Maret
Andy 24 Maret
Dave 24 Maret
Brian 23 Maret
Joey 23 Maret
Erham 17 Maret
Rial 16 Maret
Heiru 16 Maret

Masterchef menyajikan tiga sesi yaitu:

  1. Sesi pertama (babak kapten)
    Setiap peserta mengadukan masakan secara individu. Kemudian, peserta mendapatkan posisi pertama akan memasak secara individu atau kelompok. Untuk kelompok dibagi 2 tim yaitu merah dan biru. Bagi 6 peserta (individu) atau tim (kelompok) akan memasuki tahap eliminasi
  2. Sesi kedua (babak peserta eliminasi)
    Setiap peserta mengadukan memasak secara individu atau kelompok.untuk kelompok dibagi 2 tim yaitu merah dan biru.bagi 6 peserta (individu) atau tim (kelompok) akan memasuki tahap eliminasi
  3. Sesi ketiga (babak eliminasi)
    Setiap peserta mengadukan memasak secara individu. Satu atau lebih peserta yang tidak memuaskan akan dieliminasi.

Tantangan MasterChef yaitu:

  1. Mystery Box: kontestan harus membuat masakan dari bahan-bahan yang ada di dalam kotak.
  2. Multi Mystery Box:
  3. Signature Dish: kontestan harus membuat masakan dengan tema tertentu.
  4. Popstar Challenge: kontestan membuat masakan kesukaan bintang tamu.
  5. One Core Ingridient: kontestan harus membuat hidangan dengan satu bahan dasar yang telah ditentukan.
  6. Duel Captain Challenge: kapten dari sebuah tim akan bertanding memasak dengan kapten dari tim yang lain.
  7. Offsite Challenge: tantangan yang dilakukan di luar Galeri MasterChef.
  8. Pair Challenge:
  9. Team Challenge: kontestan dibagi menjadi 2 tim atau lebih, tim-tim tersebut diadu memasak di dalam Galeri MasterChef.
  10. Pro Chef Challenge: salah satu kontestan berhadapan dengan seorang chef profesional. Apabila berhasil menang, kontestan akan mendapatkan hadiah
  11. Zero Waste Challenge: Kontestan memasak dengan sisa bahan seminimal mungkin
  12. Pressure Test: babak eliminasi.
  13. Spike Elimination: kontestan mengikuti babak eliminasi tetapi bukan tantangan memasak, melainkan memilih salah satu kontestan yang menurutnya harus dikeluarkan.
  14. Elimination Test:
  15. Duel Black Team: Kontestan terbawah bertanding duel dengan salah satu dari Black Team. Jika kontestan menang maka akan tetap mempertahankan posisinya dan Black Team akan tereliminasi. Namun jika Black Team yang menang maka akan bertukar posisi dengan kontestan tersebut.
  16. Black Team Royal Battle: Kontestan terbawah bertanding duel dengan seluruh anggota Black Team. Pemenang akan bertahan dalam kompetisi dan yang kalah akan tereliminasi.
  17. Duplication Test: kontestan harus menduplikasi masakan tertentu dari segi presentasi dan rasa.
  18. Invention Test: kontestan harus menyiapkan sebuah hidangan hasil kreasi baru dari bahan yang ada.
  19. Taste Test: tantangan menebak bahan dalam suatu masakan.
  20. Skill Test: kontestan mengadu kecepatan dalam mengolah bahan makanan.
  21. Final Test:

Perubahan aturanSunting

  1. Pada tanggal 5 Juni 2011 pada sesi ketiga diubah menjadi sistem pemilihan yaitu peserta di tim kalah akan memilih nama teman sendiri.
  2. Pada tanggal 11 Juni 2011 diadakan amnesti (setara wildcard atau black team) di mana peserta pada tahap eliminasi pada kemarin akan bertanding untuk menggantikan peserta tereliminasi terdahulu.
  3. Pada tanggal 23 Juni 2013 sebagai pemenang black team dapat memilih 1 dari 2 pilihan yaitu akan bertanding dengan sesama black team yang nilainya buruk untuk mendapatkan apron putih atau tinggal bersama sesama black team dan dua black team yang terburuk akan bertanding untuk mendapatkan apron putih.

Aturan batasanSunting

Jenis Aturan
Apron biasa Finalis
Black team Top 10 (Musim 1, 3, dan 4)

Top 9 (Musim 2)

Top 8 (Musim 5)

Chef Jacket Top 5 (Musim 1-3)

Top 4 (Musim 4-5)

Final Top 2

MasterClass RamadanSunting

Selama Ramadhan tahun 2011, diadakan program MasterClass Ramadan, dengan pengisi acara:[3]

  • 1 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
  • 2 Agustus 2011 Chef Juna dan Priscil
  • 3 Agustus 2011 Chef Vindex dan Santiana
  • 4 Agustus 2011 Chef Marinka dan Albie
  • 5 Agustus 2011 Chef Juna dan Santiana
  • 8 Agustus 2011 Chef Juna dan Santiana
  • 9 Agustus 2011 Chef Marinka dan Sarwan
  • 10 Agustus 2011 Chef Juna dan Rahmi
  • 11 Agustus 2011 Chef Vindex dan Agus
  • 12 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
  • 15 Agustus 2011 Chef Juna dan Priscil
  • 16 Agustus 2011 Chef Vindex dan Lucky
  • 17 Agustus 2011 Tidak Ada
  • 18 Agustus 2011 Chef Marinka dan Sarwan dengan Ivan Gunawan
  • 19 Agustus 2011 Chef Vindex dan Santiana
  • 22 Agustus 2011 Chef Juna dan Agus
  • 23 Agustus 2011 Chef Vindex dan Rahmi dengan Dude Harlino
  • 24 Agustus 2011 Tidak Ada
  • 25 Agustus 2011 Chef Marinka dan Lucky
  • 26 Agustus 2011 Chef Vindex dan Dudi
  • 29 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan

PenghargaanSunting

Tahun Award Kategori Hasil
2012 Panasonic Gobel Awards 2012 Program Pencarian Bakat Menang
2013 Panasonic Gobel Awards 2013 Program Pencarian Bakat Menang
2014 Panasonic Gobel Awards 2014 Program Pencarian Bakat & Reality Show Nominasi

Pranala luarSunting

ReferensiSunting