Masala chai

Masala chai (//; terj. har. "teh campuran rempah-rempah") adalah sebuah minuman teh berasa yang terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah-rempah dan daun herbal India aromatik. Bermula dari anak benua India,[1][2][3] minuman tersebut meraih ketenaran di seluruh dunia, menjadi sebuah menu minuman di banyak rumah teh dan kopi.

Masala chai
Masala Chai.JPG
Masala chai disajikan dengan biskuit
Nama lainTeh rempah-rempah
JenisTeh berasa
DaerahAnak benua India[1][2][3]
Bahan utamaTeh hitam, susu, rempah, gula (opsional)

ReferensiSunting

  1. ^ a b "A Brief History of Chai and 5 to Try (or Retry) This Fall". Diarsipkan dari versi asli tanggal 15 May 2016. Diakses tanggal 5 September 2016. 
  2. ^ a b "Origin of Masala Chai – Chai Pilgrimage". Diakses tanggal 5 September 2016. 
  3. ^ a b "The History of Masala Chai (a.k.a. "Chai Tea")". Diakses tanggal 5 September 2016. 

Pranala luarSunting