Kupang (moluska)
Artikel atau bagian artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. |
| Blue mussel | |
|---|---|
| |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kingdom: | Animalia |
| Filum: | Moluska |
| Kelas: | Bivalvia |
| Subkelas: | Heterodonta |
| Ordo: | Mytiloida |
| Famili: | Mytilidae |
| Subfamili: | Mytilinae |
| Genus: | Mytilus |
| Spesies: | M. edulis |
| Nama binomial | |
| Mytilus edulis L., 1758 | |
Kupang adalah hewan laut semacam kerang kecil. Disebut juga kerang putih atau Corbula Faba. Hidup di lumpur air asin.
Bahan makananSunting
Bagi masyarakat Indonesia, seperti di Jawa Timur, kupang dapat diolah jadi beragam jenis masakan, seperti lontong kupang dan kerupuk kupang serta petis kupang dari Sidoarjo.
 | Artikel bertopik hewan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |