Ifumi
salah satu jenis olahan pasta
(Dialihkan dari Ifu mie)
Ifumi adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya disebut cap cay.
| Ifumi | |
|---|---|
 Sebuah piring yang berisi ifumi di Yogyakarta | |
| Nama lain | Yi fu mein |
| Sajian | Hidangan utama |
| Tempat asal |  Indonesia |
| Daerah | Nasional |
| Dibuat oleh | Tionghoa-Indonesia |
| Suhu penyajian | Panas |
  | |
Ifumi juga populer di Indonesia dan sering kali dimakan pada acara-acara khusus.
Pranala luar sunting
- (Indonesia) Resep membuat ifumi
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |