Otak-otak: Perbedaan antara revisi

'''Otak-otak''' adalah [[makanan]] dariyang [[Kepulauanterbuat Riau]],dari [[Singapura]], dandaging [[Malaysiatengiri]] cincang yang biasadibungkus dibuat daridengan [[ikandaun]] [[tengiripisang]], dipanggang, dan disajikan dengan carakuah dibungkusasam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti [[daunKepulauan Riau]], [[pisangSingapura]], dan dipanggang[[Malaysia]], namun tersebar luas pula di berbagai kota di Sumatera dan Jawa. Di Malaysia, [[Muar]] terkenal dengan otak-otaknya. Di Indonesia sendiri otak-otak banyak dijumpai di [[Tanjungpinang]].<ref>