Pengeringan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{For|metode pengawetan makanan|Pengeringan (makanan)}} '''Pengeringan''' adalah proses perpindahan massa air atau pelarut lainnya dari suatu zat padat atau ...' |
|||
Baris 10:
[[Berkas:Drying.svg|thumb|Dalam [[diagram fase]], batas antara wujud gas dan cair bergerak dari titik tripel ke [[titik kritis]]. Pengeringan biasa ditunjukan dengan panah hijau, [[pengeringan superkritis]] dengan warna merah, dan [[pengeringan beku]] ditunjukan dengan warna biru.]]
Beberapa metode pengeringan yang umum
* Penjemuran
* Aplikasi udara panas (pengeringan secara [[konveksi]]). Udara yang dipanaskan meningkatkan kelembaban relatif udara, sehingga mampu mengangkat uap air dari bahan yang terpanaskan oleh udara.
| |||